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2006年3月 5日 (日)

ありがとうラーメン

Photo_59 先日ご紹介した谷川 洋司さんを覚えているだろうか?

2月25日の”交流会”という投稿にて紹介した方で、その時講師を務めていたラーメン店の店長である。

今日はこのお店がある富山県高岡市まで足を延ばしてこちらの「こってりラーメン」を食べに行ってきました。さっそくメニューを拝見し、「こってりラーメンの塩味のギョーザセット」を注文しました。

数分後、その名の通り見るからにこってりしたラーメンが出てきました。

一見すると熊本ラーメンのような豚骨スープに見えましたが、実際は鶏がらの濃厚スープです。麺も太くて熊本ラーメンとはまったく別物で、初めて味わうラーメンでした。シンプルな味付けでしたが濃厚なのでしばらく後味が残る感じがしました。

この「こってりラーメン」が食べられるお店は富山県高岡市の「ありがとうラーメン」です。

ホームページはこちらからありがとうラーメン

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コメント

ありがとうラーメン食べてきたの?おいしそうですね。こってり好きの私にはピッタリな感じ。
今度行って来ようっと。

GUTSさんへ
畳一は”塩”を選びましたが、”みそ”のほうがさらに濃厚な気がします。新米のバイトさんがいましたけど、いつもの調子でつっこまないように。

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